Fristende julemeny

Man kan få vann i munnen bare ved å lese årets julemeny fra Charles & De! Viltgryte, bakt juletorsk, biffburger og lutefisk, er noen av rettene du kan nyte i Spiseriet. Litt for enhver smak med andre ord ;)

Jeg skal spise her sammen med noen gode venninner før jul. Det hører julen til med god mat og tid sammen med venner. Mon tro hva jeg skal bestille?! Kjenner jeg meg selv rett blir det en "Charles & De biffburger" ;) Mmm, som jeg gleder meg!

Oppskrift på enkle julekjeks

Her kommer atter en sveitsisk julekakeoppskrift. Jeg elsker sveitsiske julekaker!
Disse heter Mailänderli og er relativt enkle å bake. Oppskriften finner du lenger nede.

Mailänderli

Ingredienser:

100 g romtemperert smør

125 g sukker

1 klype salt

1/2 ss sitronsaft

1 egg

250 g mel

1/2 ts bakepulver

2 eggeplommer til å pensle med

1 ss vann

Pisk smør og sukker i ca 10 min.

Tilsett salt, sitronsaft og egget.

Pisk kraftig sammen.

Bland mel og bakepulver, sil det inn.

Kna sammen en fast deig og la det stå kjølig i ca 1-2 timer.

Rull ut deigen 7-10mm og stikk ut former.

(Jeg har brukt traktorformer fra et kitt-sett.)

Legg de på en bakeplate dekket med bakepapir og la de stå kjølig i ca 30 min.

Sett ovnen på 175 grader C.

Blend eggeplommene med vannet.

Pensle kjeksene 2-3 ganger med blandingen, slik at de blir gule og fine.

Stekes midt i ovnen i 12-15 minutter.

Avkjøles på rist.

Matvennlige cellofanposer, bånd og epler finner du hos Søstrene Grene :)

Inngrediensene hos Spar Byhagen.

Julelotteri: Vinn gavepakke fra FormTeam!

I dag har du muligheten til å vinne denne kvalitetspakken fra Babor. FormTeam lodder den ut til en av dere heldige lesere. For å delta må du simpelthen legge igjen en kommentar i kommentarfeltet under innlegget.

Vinneren annonseres på bloggen om en ukes tid.

Premien må hentes på FormTeam i Sandnes.

Lykke til!

Julelotteri: Vinn gavekort fra Pralin Sjokoladeverksted

I dag kjører vi i gang julelotteri på IHOB! I tiden frem mot jul kan du vinne mange, flotte premier. Først ut er et gavekort på "Startkurs"  hos Pralin Sjokoladeverksted, til en verdi à 650 kr.
Kurset passer alle og er "et must" for de som er glad i sjokolade - og hvem er vel ikke det ;)
Du velger selv dato for når du vil delta og gavekortet er gyldig i 1 år.

Du kan lese mer om kurset HER!

For å bli med i trekningen må du legge igjen en kommentar i kommentarfeltet under dette innlegget.

Bilde er lånt av Pralin Sjokoladeverksted.

Vinneren annonseres på bloggen om ca 1 uke.
Lykke til!

Skap julestemning allerede nå!

Å samle ting på et fat er en enkel måte å skape stemning på. Særlig om man gir plass til noen stearinlys. Her har jeg brukt kongler med litt hvitmaling (som skal forestille snø), rådyr, keramikk-nøtter, tre og ulike lys. Kalenderlyset ble tent i ettermiddag og nå er nedtellingen til selveste julaften ordentlig i gang :)

Sesongens blomster får du hos: Aarrestad Blomster

Diverse i hylle: DFU

Kalenderlys og juletrær: Søstrene Grene

1. søndag i advent

Denne søndagen har vi sett frem til lenge. Søndagen da det første lyset i adventsstaken skulle tennes. Det var mellomste jente som fikk æren.
Tradisjonen tro sang vi første vers av "Advent" av Inger Hagerup:

"Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede
Det står og skinner for seg selv og oss som er tilstede
Så tenner vi et lys i kveld, vi tenner det for glede".

Vi håper du har hatt en fin 1. søndag i advent og ønsker deg og dine en koselig adventstid!
Juleklem fra Manuela og May Helen.

Adventstake: Kubus "By Lassen" fra DFU.
HAY fyrstikkeske fra DFU.
Hvite lys fra Søstrene Grene.

Vinn gave-eske med smakfulle produkter!

4 ganger før jul trekker Oliviers&CO en vinner av en innholdsrik gave-eske. For å bli med i trekningen må du registrere deg i butikken. Første trekning er lørdag 29. november, så den rekker du akkurat ;)

Mye godt for smaksløkene her...

Lykke til i trekningen til deg som blir med!